Junior Head Chef
WAVE Lestari ยท ๐ Bogor, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 โ Rp 10.000.000 per month
WAVE Lestari, sebuah restoran modern di Bogor, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim dapur dengan cara yang efisien dan profesional.,Menciptakan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Mengelola inventaris bahan dan mengoptimalkan pengeluaran.,Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan-bahan.,Mengawasi proses produksi dan memastikan kualitas produk akhir.,Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan-bahan.,Mengawasi proses produksi dan memastikan kualitas produk akhir.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Pengalaman dengan berbagai teknik memasak dan hidangan internasional adalah nilai tambah.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen inventarisInovasi menuStandar keamanan makananManajemen waktuKomunikasi efektifPengalaman dengan berbagai teknik memasakKemampuan analitis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang