(Remote) Restaurant Manager
KNOT Lestari · 📍 Pekanbaru · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di KNOT Lestari. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi harian restoran, memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa, dan meningkatkan kualitas makanan dan minuman. Lokasi kerja dapat dilakukan secara remote, namun harus dapat berkomunikasi dengan tim di lokasi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa dengan menyediakan pengalaman makan yang memuaskan.,Meningkatkan kualitas dan variasi menu makanan dan minuman.,Mengoptimalkan pengeluaran dan mengelola anggaran.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola inventaris dan memastikan stok yang cukup untuk mendukung operasi harian.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen restoran.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target kinerja.,Memiliki sertifikasi dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.,Pengalaman dalam manajemen restoran secara remote adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranPelayanan pelangganKualitas makanan dan minumanPengelolaan anggaranKesehatan dan keselamatan makananEvaluasi kinerja stafManajemen inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang