Pastry Chef
PT Lautan Dwi ยท ๐ Karawang, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 8.000.000 per month
PT Lautan Dwi adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan kue dan dessert. Kami sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Pastry Chef akan bertanggung jawab untuk menciptakan dan mengembangkan berbagai jenis dessert dan kue yang berkualitas tinggi.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Menciptakan dan mengembangkan berbagai jenis dessert dan kue yang berkualitas tinggi.,Memastikan semua produk memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan bahan.,Membuat resep baru dan mengembangkan menu dessert dan kue.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim pastry.,Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan dan higienis.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan kualitas.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau bakeries.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan dessert dan kue.,Memiliki kemampuan dalam mengelola persediaan bahan baku.,Memiliki kemampuan dalam membuat resep baru dan mengembangkan menu.,Memiliki kemampuan dalam mengelola tim dan melatih staf.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higienis makanan (misal: HACCP, ISO 22000).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan dalam membuat berbagai jenis dessert dan kue.Kemampuan dalam mengelola persediaan bahan baku.Kemampuan dalam membuat resep baru dan mengembangkan menu.Kemampuan dalam mengelola tim dan melatih staf.Kemampuan dalam mengikuti standar keamanan dan higienis makanan.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang